20 Alasan untuk Selalu Sedia Baking Soda


Untuk tips yang lebih lengkap, bisa langsung pesen bukunya ke aku, ya ^_^.

Limbah Rumah Bersih

Image

Tidak hanya untuk membuat kue.

oleh Jason Wiskerchen

Selasa, 2 Oktober 2012, 9:09 PM

Soda kue, alias sodium bikarbonat [baking soda, sodium bicarbonate], adalah di antara yang harus banyak dimiliki setiap rumah. Sediakanlah untuk penggunaan sehari-hari maupun untuk saat-saat ketika bahan satu ini tidak bisa digantikan. Seperti cuka, soda kue memiliki ratusan kegunaan, termasuk menjaga rumah Anda bersih, mengkilap, dan yang paling penting, bebas toxin.

Dari Wikipedia [Wkp berbahasa Indonesia, diakses  9 Februari 2013—penj]:

Natrium bikarbonat adalah senyawakimia dengan rumus NaHCO3. Dalam penyebutannya kerap disingkat menjadi bicnat. Senyawa ini termasuk kelompok garam dan telah digunakan sejak lama.

Senyawa ini disebut juga baking soda (soda kue), Sodium bikarbonat, natrium hidrogen karbonat, dan lain-lain. Senyawa ini merupakan kristal yang sering terdapat dalam bentuk serbuk. Natrium bikarbonat larut dalam air. Senyawa ini digunakan dalam roti atau kue karena bereaksi dengan bahan lain…

Lihat pos aslinya 1.468 kata lagi

Pos ini dipublikasikan di Keluarga. Tandai permalink.